活动内容

剥豆子

班级

小1班

时间

5月20日

观察者

张杨璐

观察对象

小哲、小澍

活动预设方案

活动目标：

⒈知道剥豆子的基本方法，例如用手拧、剥开等。

⒉遇到困难愿意自己想办法尝试。。

活动准备：

豆子

活动过程：

一 、谈话导入，观察材料

师：这是什么游戏？

师：你看到了什么？

二、引导幼儿用各种方法剥豆子

师：你觉得蚕豆应该怎么剥？

三、幼儿自主游戏

师：那你自己来试一试吧！

四、教师适当介入

师：你遇到什么困难了吗？可以对我说一说。

记录：

小哲先来到了生活区，他之前尝试过剥蚕豆，但是都失败了，于是他总结了经验，准备用牙齿剥。剥了一会，小澍来了，他说：“不是用牙咬的，要用手剥。”小澍拿起了一颗蚕豆，但是他试了很多次也没有剥开，正当他准备咬的时候，小哲说：“你不是说要用手剥吗？”听了小哲的话，小澍拿起了另一颗蚕豆，他说：“刚刚那个太硬了，不好剥。”他用尽了力气，还是没有剥开，这时他挑了一颗较大的，小澍一用力，把壳都捏破了。小澍找到了技巧，于是告诉了小哲，小哲也选了一颗大大的蚕豆，还是剥不开，小澍帮助小哲，但是也剥不开。于是小澍选择用手指抠，在几次失败之后，还是选择了用牙齿咬。他们最后还是选择了自己最熟悉的方法来剥蚕豆。

行为分析：

《指南》中的健康领域指出：“创造条件和机会，促进幼儿手的动作协调灵活。”在活动中，幼儿通过剥蚕豆来促进手部精细动作。小澍在找到技巧之后，能够剥开部分蚕豆，但是小哲不能。这和幼儿自身的力气，还有蚕豆的软硬、大小程度有关。但是在剥蚕豆的过程中，幼儿愿意探索。有些幼儿愿意用手指来剥，有些尝试撕和抠或者旋转来把蚕豆剥开。

反思与调整措施：

可以投放较为容易剥的一些比如豌豆、嫩的蚕豆等，让幼儿掌握剥的方法。同时引导幼儿生活自理或参与家务劳动，发展其手的动作。如：练习剥蚕豆、给娃娃穿衣服，使用筷子夹东西等。