
今天进餐时,皓皓将饭和菜都盛好后,就直接回到座位上开始用餐。他一只手用筷子夹起餐碟里的菜放到嘴巴里,另一只手放在小腿上,就这样一口一口的吃了起来。之后他在夹菜的时候把菜掉到了桌子上,自己又用筷子把菜夹起来放到了中间的叠子里。餐碟里的菜吃得差不多的时候他将汤碗拿到自己面前,开始喝汤。最后,当碗里的菜和饭都吃完后,他站起身将餐碗和餐碟都叠到一起,双手拿起它们,把它们送回了餐桶,接着拿好自己的水杯漱好口后,再用毛巾将嘴巴擦干净。
午餐是幼儿在园一日生活的重要环节之一,愉快的就餐情绪及良好的生活常规能促进幼儿身心健康发展。案例中的皓皓在进餐过程中能有意识地保持桌面的整洁,当有菜不小心掉到桌子上的时候能将菜夹起来放到桌子中间的骨碟里,并且在用餐结束后能有序地将餐具送回餐桶,并漱口擦嘴。
在日常生活中继续观察幼儿的进餐情况,对幼儿做的好的地方及时表扬,鼓励幼儿继续保持。利用儿歌、绘本等加深幼儿良好进餐习惯的养成。
跟家长反馈幼儿在园进餐情况,让家长也关注到孩子的进步,引导家长在家继续促进幼儿良好进餐行为习惯的培养。