为精准规划11月幼儿膳食,保障幼儿饮食营养均衡与安全,杜绝饮食风险,明确食材供应、餐食制作及点心供应等关键标准,太仓市高新区镇洋幼教中心恒通佳苑幼儿园于2025年10月27日,召开“11月膳食工作专项会议”,聚焦幼儿饮食营养与安全,落地多项关键举措。
会议明确11月食谱由中心统一规划,以“每日12种、每周25种食材”为核心指标,遵循荤素、色彩等六大搭配原则,确保饮食多样化;同时划定安全标准,两周菜品无重复,禁用味精与色素,杜绝油炸腌制食品,严控高糖高盐高脂摄入,还细化点心7项供应要求,含隔天交替供应、为肥胖幼儿提供低脂奶品。
最后,陪餐家长现场点赞,称餐食新鲜软烂、荤素合理,食堂整洁且老师引导耐心。此外,会议确定11月太仓大米、蒙牛牛奶等食材渠道,从源头把控安全,同步规范用餐量,全方位守护幼儿饮食健康。
